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31 outubro 2013

Fome felina

Hoje tem sido horrível.
Vim de casa da mãe e ao contrário do que se diz não vim carregada de coisas maravilhosas para comer, pelo contrário, lá só havia o fruto proibido por isso resolvi não trazer para não ceder à tentação . E (pensei eu) que mal não iria fazer. Para piorar esqueci-me do pão da manhã.
São 16h30 estou ESFOMEADA!!!!!
O plano (que publiquei) ficou cortado no pão da manhã que substituí por dois pedaços de croissant cortesia do chefe, o fiambre nem o vi, o almoço não tapou o buraco, já ataquei as bolachas do colega do lado (vamos em 3 bolachas) e vou agora buscar o iogurte que sei não irá resolver a situação. O queijo fresco estou a guardar para quando chegar a casa - a hora da fomeca impossível - e o coelho vai ser substituído por outra coisa mais substancial - ainda não sei o quê, depois conto!
Toma lá para perceberes que tens MESMO de comer 20 vezes ao dia e beber águinha ou este corpo de lontra não te dá paz de espirito para atravessar o dia.
Até lá vou ali devorar o iogurte com embalagem e tudo... e não sei se volto!



31.10

31.10
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ACORDAR
água

PEQUENO ALMOÇO
ASNEIRA | Croissant Diabo da Padaria Portuguesa com leite simples fresco

MEIO da MANHÃ
3 fatias de fiambre perú

ALMOÇO
Atum salteado com cebola e coentros com salada

LANCHE
iogurte manga líquido

SEGUNDO LANCHE
Queijo fresco

JANTAR
Coelho estufado com bróculos cozidos

30 outubro 2013

30.10

30.10
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ACORDAR
 20 abdominais - não estou doente vou tentar!

PEQUENO ALMOÇO
Scones com iogurte magro e mel

MEIO da MANHÃ
3 fatias de fiambre perú

ALMOÇO
Javali estufado em azeite cebola e alecrim com salada verde

LANCHE
iogurte manga líquido

SEGUNDO LANCHE
3 fatias queijo flamengo magro

JANTAR
? em casa da mãe

Scones quentinhos

Dormi pouco! 
Hoje mereço mimos... contidos mas ainda assim mimos.
Demora 5 minutos a fazer e 
15 minutos no forno a 200º 
mais rápido que isto 
nem se tiverem de parar na pastelaria.

eu usei azeite e comi-os simples mas a desejar enche-los de manteiga! 

29 outubro 2013

Confissões de trazer por casa

(ontem não houve tempo para contar)

O fim de semana foi de forróbodó, não foi a desgraça total mas comi asneiras em pequena escala, ou seja, comi tudo o que me apeteceu em quantidades mínimas.
Exemplo: abrir um pacote de batatas e comer 2 ou 3 fechar e fingir que acabou. Ter uma mesa cheia de bolos comer uma miniatura de pastel de nata e ir para a sala conversar ou oferecer-me para tomar conta dos miúdos, é ir a uma pastelaria ou um restaurante brutal e dar uma no cravo e outra na ferradura. E foi mesmo isso que fiz!
Tive direito a uma sandoca do vitaminas de rúcula e mozzarela às 18h30 e o marujo foi ao Macdonalds (dispensava), comi pão de Deus sem queijo, miniaturas de pastelaria e todo o tipo de vegetais sem escolher, comi carne de porco mas grelhada, enfim coisas inofensivas mas... nada boas para esta fase.
Ontem voltei ao ritmo e hoje temos MARGINAL para ir passear os ténis e apanhar motivação nas centenas de pessoas que se cruzam comigo. Gosto de fazer esse exercício - olhar para elas, imaginar as suas vidas e auto motivar-me.

28 outubro 2013

29.10

29.10
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ACORDAR
água com limão

PEQUENO ALMOÇO
panqueca integral com maçã cozida em limão e canela

MEIO da MANHÃ
galão sem açucar

ALMOÇO
empadão de atum (sem batata) em cama de couve lombarda

LANCHE
queijo flamengo

SEGUNDO LANCHE
gelatina com iogurte

JANTAR
Creme de coentros e rolinho de perú e queijo com alface
farófias sem creme com adoçante e café.

28.10

28.10
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ACORDAR
Batido detox (foi um fim de semana assustador - depois conto)

PEQUENO ALMOÇO
1 ovo mexido

MEIO da MANHÃ
gelatina

ALMOÇO
Salsichas de peru com couve lombarda e com topping de cebola e bacon crocante

LANCHE
iogurte

SEGUNDO LANCHE
1 queijo fresco magro

JANTAR
Batido Detox

25 outubro 2013

E quando um amigo (da onça) te oferece sushi?
Mas assim à alarve mesmo, com direito a pauzinhos e tudo...
Eu comi dois rolinhos e fiquei a olhar para o resto
- ohhhh que sacrifícioooooooooooooo!


25.10

25.10
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ACORDAR
água

PEQUENO ALMOÇO
Torrada de centeio com queijo fresco

MEIO da MANHÃ
1 wrap de alface com salsicha de frango

ALMOÇO
Bife de perú grelhado com alho  alecrim e mel acompanhado de brócolos cozidos

LANCHE
gelatina com iogurte

SEGUNDO LANCHE
1 queijinho flamengo

JANTAR
Sopa de courgette e brucheta de tomate alho queijo e camarão com base de ovo.
Gelatina

Pequenos-almoços

Se há refeição que não dispenso é o pequeno almoço... e não me contento com qualquer coisa.
Um bom pequeno almoço é 50% da minha motivação e boa disposição diária. É aquele momento só meu ou partilhado que me trás uma verdadeira felicidade nas coisas simples.

Dieta ou não detesto bolos ou doces ao pequeno almoço, mal a mal uma compota bem feita e sem muito açúcar para acompanhar um requeijão.
Aquilo que me dá mesmo prazer comer e é insubstituível é o pão de preferência torrado e com galão ou cappuccino a acompanhar. Tudo o resto é um second best, mas também gosto de uns ovos mexidos mal passados, panquecas, salmão, tosta de queijo, cereais com morangos, fruta com iogurte, batidos, enfim... mas o pão é o meu amor culinário!

Hoje sexta-feira achei que merecia um mimo bomba... e aqui está ele!
Tosta de ovo mexido com queijo fez-me feliz para o resto do dia :)

1 ovo+ 2 colh. mozarela ralado = tudo mexido no pão


Tesourinhos

Tenho muito poucas fotos tiradas no pós parto. Uma das principais razões eram os 92kg que saltavam à vista de qualquer ceguinho. Hoje deu-me na cabeça ir espreitar como estava à 2 anos, à 1 ano e comparar com agora.

As duas primeiras não tinha mesmo cabeça mas eram as que melhor ilustravam a ideia - todas tiradas em Outubro de 2011 (92 kg e a baby tinha 1mês), 2012 (80 kg e a baby tinha 1 ano) e 2013 (64 kg e a baby tem 2 anos) respectivamente.

Podia ter feito muito mais e muito mais rápido.
Mas a evolução tem sido muito mais do que física, na altura a minha cabeça tinha outras preocupações e a tristeza pós parto não ajudou nada. Depois vieram os porquês e as questões existenciais acerca do que quero fazer na vida - que ainda hoje são um processo. Tudo junto punham-me num sítio em que o meu corpo era (erradamente) a minha última preocupação - por acaso era uma das primeiras mas não havia força nem foco para um empreendimento tão grande. Esse foco só veio muito mais tarde depois da segunda foto, meses depois, e as mudanças têm vindo a ser sólidas, lentas e irreversíveis desde que continue no sentido para onde vou.

24 outubro 2013

Que belo dia para estar em casa...

...a maior dificuldade hoje foi mesmo - o que vestir?
Quando cheguei ao colégio da Lara e olho para os restantes adultos estava tudo à inverno e eu ainda de calça de linho (escura, mas de linho) parecia que estava com roupa de fim de semana frio de verão e tudo o resto de bota, cachecol, meias altas, enfim... A verdade é que não está frio nenhum apesar desta chuva que castiga as entradas e saídas de casa e do carro.
Pelo que vi o frio não se vai fazer tardar!
Está já ao virar da curva e eu tenho MESMO de ir comprar roupa.
O ano passado eu tinha quase 80 Kg por esta altura e as calças que usei parecem barracas de praia ao lado das que uso hoje.
É importante colocar a coisa assim em perspectiva para ver o quanto andamos, o quanto conseguimos. Mas apesar do tempo, dinheiro e pachorra para ir às compras não serem muitos, não tenho outro remédio. A minha sorte é que trabalho num sítio em que o que trago vestido é tão irrelevante que nem merece o esforço, porque nos dias que correm dou por mim vestida tipo manta de retalhos com  que apanho à mão. O pior são as calças... tenho imensas mas ainda não caibo bem dentro das de inverno pareço uma alheira com o cordel a prender a cintura :P
O único remédio é disciplinar-me para que me consiga enfiar rapidamente dentro de um 38 ou terei de gastar dinheiro desnecessário pois tenho imensas guardadas numa caixa à espera de sair cá para fora.

FAVIM

24.10

24.10
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ACORDAR
água

PEQUENO ALMOÇO
Omelete de 1 ovo e duas claras com fiambre de perú

MEIO da MANHÃ
1 iogurte morango

ALMOÇO
Vitela assada no forno com alho francês e salda de alface e coentros

LANCHE
Maçã cozida

SEGUNDO LANCHE
1 gelatina

JANTAR
Salmão grelhado com salada d agriões e molho de pesto com iogurte
Gelatina

23 outubro 2013

23.10

23.10
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ACORDAR
(hoje não me apeteceu nada beber água)

PEQUENO ALMOÇO
Fatia de Pão Cereais 40g. torrada com 1 ovo mexido com pimenta e sal acompanhado por 200 ml de leite magro.

MEIO da MANHÃ
1 queijo fresco magro

ALMOÇO
Camarão e delicias do mar salteadas com alho, gengibre e molho de soja, acompanhados de brócolos cozidos. Gelatina ananás.

LANCHE
1 iogurte

SEGUNDO LANCHE
2 salsichas de perú

JANTAR
Creme de Alface
Lombos de Coelho no forno com beringela e cogumelos grelhados com fio de azeite e alho e sementes de sesamo.

22 outubro 2013

Fomeca

Estou esfomeada... eu acho que é mais gula que outra coisa mas isto de comer peixe ao jantar... com tão pouco sustento à volta...
A verdade é que recomeçar depois de um mês a ver navios não é fácil. Ainda que as restrições sejam menores cometi dois erros crassos hoje: - Não comi durante 4 horas antes do jantar e esqueci-me de fazer gelatina pelo que neste momento estou a copos de água (nem sequer tenho fiambre de peru em casa).
Amanhã de manhã tenho uma visita urgente ao mini preço e a seguir pode ser que consiga começar o post sobre os produtos e as respectivas tabelas.
É a primeira vez que sinto fome a sério, estou prestes a quebrar com as MARAVILHAS que a sogra deixou na minha cozinha, mas acho que vou dormir a ver se passa.

Boa dica

Vejam este post da Catarina Beato!
Nada como a visão de quem experimenta - http://www.treinoemcasa.com/.



22.10

22.10
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ACORDAR
Copo de água com limão

PEQUENO ALMOÇO
Fatia de Pão Cereais 40g. com 2 fatias fiambre perú acompanhado por 200 ml de leite magro com 1colher de doce tomate (sem adição de açúcar).

MEIO da MANHÃ
1 gelatina

ALMOÇO
Pedacinhos de frango com alecrim, mel e vinagre balsâmico, acompanhados de salada de agriões com raspas de  queijo da ilha e nacos de queijo feta. Sobremesa farófias com canela (sem o creme).

LANCHE
1 queijo fresco com pimenta

SEGUNDO LANCHE
2 fatias de fiambre de perú e 2 nozes

JANTAR
Creme de coentros sem batata
Lombos de Pescada ao papelote com coentros, limão especiarias acompanhados de brócolos cozidos a vapor.

21 outubro 2013

Hoje é que foi!

:)
Por estranho que pareça a chuva aumentou a minha motivação para mais um round de equilibrar a balança. Isso ou foi mesmo o lanche de ontem em casa de uma amiga que me fez comer pão e queijo como se o mundo fosse acabar.
A consciência é tramada.
Seja pelo que for...

Hoje estamos assim:

Acordar - copo de chá beringela com limão (ficou da noite para o dia)

P.A. - Fatia de pão cereais 40g. com 1 colh. chá de queijo creme e 2 fatias fiambre perú e claro... o dia pede um galão de leite magro, morno e clarinho como cá se gosta enquanto se lê os mails e se organiza a agenda.

1/2 M - 2 salsichas perú

A. - Bifinhos de peru com alho e limão e salada de alface agriões e coentros. Sobremesa gelatina de mirtilhos.

L. - Iogurte liquido manga (com menos de 5g de hidratos)

2ºL. - 1 fatia de queijo flamengo magro.

J. (feito pela sogrinha do ♥) saladinha de alface da boa boa boa com espetadas de frango, cebola e tomate.


19 outubro 2013

Agora é que é!

Imagem retirada do asnovenomeublogue

Na sequência do último post aconteceram imensas coisas que atrasaram a nova rotina alimentar porém o descalabre não foi total. Nestes entretantos li o livro da Dieta dos 31 dias e tenho a dizer que mesmo que não a fosse fazer gostei imenso do livro. Está muito acessível e directo e nem parece ter sido escrito por uma nutri - é realista!
Tenho ido à marginal. Pouco mas produtivo, com chuva e com sol.
Não tenho estado a cumprir à risca tudo o que está no livro mas os hábitos adquiridos relativamente à gelatina, ao fiambre de frango, a não comer massa e arroz à noite, o pão apenas de manhã, etc... os básicos tenho cumprido mas só isso não chega por isso - Agora é que é!
E começou hoje de manhã!


09 outubro 2013

REcomeçar

Porquê hoje?
Porque não?
Porque me dá jeito!
Porque vou ao supermercado aproveitar os descontos que tenho e fiz uma lista orientada para a primeira semana da dieta dos 31dias. Porque o marujo se vai para o mar marujar e eu aproveito não ter cozinheiro maravilhoso em casa para fazer comida saudável.
Porque as rotinas estão mais certas e não há aniversários nem casamentos à vista e finalmente porque já temos ténis e horário para ir por às contas em dia na marginal.
Tudo Boas razões com um final certamente Feliz!

Neste momento não faço ideia de quanto peso nas seguindo as indicações do livro vou passar na farmácia hoje para resolver o mistério. A balança de casa não é de fiar e assim descubro e registo também o índice de massa gorda.