Adorei este post e partilho-o aqui para não esquecer, relembrar e para quem quiser saber.
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"Comida: Regras
1. Torna-te retro - deves comer 80 por cento de vegetais, 20 por cento de proteína animal, como antigamente. A carne deve estar lá para dar 'gosto' e não tornar-se na vedeta do prato.
2. Mistura os teus vegetais - brócolos são super anti-cancro, sobretudo quando combinado com molho de tomate, cebolas e alho. Habitua-te a juntar cebolas e alhos a todos os teus pratos.
3. Torna-te biológica - escolhe sempre que possível biológico mas lembra-te que é sempre preferível comer brócolos que tenha sido expostos a pesticidas do que não comer brócolos.
4. Usa especiarias - usa curcuma - que é super anti-inflamatório- E lembra-te das outras ervas: tomilho, manjericão, menta, oregãos, etc.
5. Deixa a batatas - que sobrem o teu nível de açúcar no sangue e que contêm muitos pesticidas - tal como as cenouras.
6. Come peixe - pelo menos 3 vezes por semana
7. Lembra-te que nem todos os ovos são criados da mesma forma... e que há galinhas a comerem muita porcaria.
8. Muda de oleo - e dá preferência ao azeite. Deita fora o óleo de girassol, de soja, de milho. Demasiados ácidos gordos.
9. Prefere tudo o que seja integral, evita farinhas brancas, açucar refinado e come a massa al dente.
10. Os teus doces é a fruta. Ou chocolate preto."
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